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Hoteljob Wolfsburg - Leitung Restaurant & Bankett - Parkhotel Wolfsburg

Das City Partner Parkhotel Wolfsburg ist ein traditionelles Hotel, das wochentags überwiegend Businessgäste, am Wochenende dagegen eher Individualtouristen und Familien beherbergt. Das erste Hotel in der quirligen Autometropole Wolfsburg liegt zentral, doch mitten im Grünen und ist ein idealer Standort für junge Familien. Unser Stammhaus hat 29 Zimmer. Gäste, die einen längeren Aufenthalt planen, können darüber hinaus in modernen Apartments rund um das Stammhaus wohnen. Das Seasons – Restaurant im Parkhotel zählt zu den ersten Adressen der Stadt, hier verwöhnen wir Gäste in entspannter und ungezwungener Wohlfühl-Atmosphäre mit einer regionalen und saisonalen Küche. Die Kern- kompetenz des Restaurants liegt im Bankettgeschäft, auch wegen seiner schönen Lage ist das Parkhotel seit über 75 Jahren eine beliebte Location, um Empfänge, Hochzeiten, Kommunions- und Konfirmationsfeiern, Einschulungen, Taufen und andere Feste mit bis zu 120 Personen zu feiern. Das inhabergeführte Haus steht für seinen hohen Anspruch, Kontinuität, Motivation und Gastfreundschaft. Wir verbinden Tradition mit Moderne und pflegen eine serviceorientierte Atmosphäre. Kreativität und Leidenschaft sind dabei unser Antrieb.

 

Zur Leitung unseres 15 Mitarbeiter starken Serviceteams mit stellvertretender Restaurant- und Bankettleiterin, Kellnern, Auszubildenden und festen Aushilfen suchen wir zum 1. Dezember eine motivierte Führungskraft in Vollzeit als

Restaurant- & Bankettleiter (m/w)

 

Sie haben Freude an Ihrem Beruf und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. Sie haben eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie und konnten Erfahrung in einer Leitungsposition sammeln. Sie verfügen über solide Fach- und Weinkenntnisse, sind Vorbild, besitzen Organisationstalent und können ein Team leiten und motivieren. Die Zufriedenheit Ihrer Gäste ist für Sie oberstes Gebot. Auch in hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick, sind konzentriert, zuverlässig und jederzeit kompetenter Ansprechpartner für Gäste wie Kollegen. Sie wissen um die Wichtigkeit eines guten Arbeitsklimas und tragen in Ihrem Team dazu bei. Ihre Arbeitszeit im Parkhotel konzentriert sich auf die zweite Tageshälfte, der Einsatz an Wochenenden ist eher Regel als Ausnahme.

 

Das haben wir zu bieten:

• Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
• Freundliches, offenes Arbeitsklima
• Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Übertarifliche Vergütung
• Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiterraten in allen CPH Partnerhotels sowie "family & friends-Tarife" in zahlreichen Hotels
• Unbefristeter Arbeitsvertrag

 

Damit können Sie bei uns punkten:

• Leitung des operativen Tagesgeschäftes im À-la-carte
• Vorbereitung und Durchführung von Banketten
• Kontaktfreude und Aufgeschlossenheit im Gästekontakt
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Führung, Fairness und Engagement in der Teamarbeit
• Dienstplanerstellung
• Leitung von Teammeetings
• Mitarbeitertrainings
• Sicherung der Qualität- und Hygienestandards
• Warenbestellung
• Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder E-Mail an:

Frau Claudia Brennan 
Telefon: 05361 505-254 
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Parkhotel Wolfsburg · Unter den Eichen 55 · 38446 Wolfsburg

(beziehen Sie sich bitte in Ihrer Bewerbung auf die "CPH Hotels Jobbörse")

 

 CPH Hotels Jobbörse

Die Zukunft liegt in Ihrer Hand - Jobbörse der CPH Hotels - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 

 

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